가벼운 상담소

Q. 콜라겐을 섭취하면 좋다고하던데 왜 그런가요? A. 안녕하세요. 오현경의 모드니에입니다. 먹는 콜라겐이 궁금하시군요. 우선 콜라겐이란 20종류의 아미노산이 50개 이상 결합한 폴리펩타이드로 이루어진 3개의 체인이 나선형으로 얽힌 섬유 형태의 구조를 가진 고분자 단백질입니다. 몸속 전체 단백질의 30%가 콜라겐이며 이 중 70%가 피부에 존재하는데, 그중 약 90%가 진피층에 위치해 있습니다. 따라서 콜라겐은 피부 건강을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 필수 성분이랍니다. 콜라겐의 가장 큰 역할은 몸속에서 세포와 세포가 떨어지지 않도록 연결하는 것으로 한마디로 피부의 뼈대라고 할 수 있지요. 4천 년 전 이집트인들은 콜라겐을 접착제로 사용했을 정도로 조직을 연결하는 기능이 뛰어납니다. 알수록 놀라운 콜라겐..

Q. 주름이 신경쓰여 콜라겐을 먹으려 하는데 종류가 많네요. 어떤걸 먹는게 좋을까요? A. 안녕하세요. 오현경의 모드니에입니다. 콜라겐에 관심이 있으시군요. 모르는 사이에 점점 늘어나는 주름을 보면 속상하죠. 질문자님이 생각하신것처럼 콜라겐을 보충하면 빨라지는 피부 노화를 예방하고 건강한 피부를 얻을수 있어 많은 도움이 될것입니다.몸속 전체 단백질의 30%가 콜라겐이며 이 중 70%가 피부에 존재하는데, 그중 약 90%가 진피층에 위치해 있기 때문입니다. 따라서 콜라겐은 피부 건강을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 필수 성분이랍니다. 콜라겐은 마시는 액상 콜라겐, 알약 콜라겐, 가루 콜라겐이 있는데요 이 중에 액상이나 가루가 알약에 비해서 흡수 속도가 빠르나 콜라겐의 흡수는 제형보다는 콜라겐의 입자크기에 영..

Q. 피쉬콜라겐은 물고기 인가요? A. 안녕하세요. 오현경의 모드니에입니다. 피쉬 콜라겐이 궁금하시군요. 피쉬콜라겐은 생선 껍질, 생선 비늘을 원료로 하여 만들어집니다. 비늘을 원료로 한 것은 Scale collagen 이라고도 합니다. 피쉬 콜라겐에 사용되는 물고기의 종류는 해수어로는 참치, 대구, 상어, 연어 등, 민물고기로는 틸라피아가 있으며, 육류성 콜라겐보다 분자 크기가 작고 피부 속 콜라겐과 동일한 구조이기 때문에 최근 인기가 급상승중이기도 하죠. 피쉬 콜라겐은 12시간 내에 90% 이상이 몸속으로 흡수되고 피부에 14일, 혈장에 96시간 동안 남아 있어 체내 구석구석에서 콜라겐 합성을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 대만 국립 해양대학교 후이진 차이 연구팀에 따르면 피쉬 콜라겐을 섭취 후 ..

Q. 돼지껍데기는 정말 콜라겐이 많이 들어있나요? A. 안녕하세요. 오현경의 모드니에입니다. 돼지껍데기의 콜라겐이 궁금하시군요. 보통 콜라겐을 보충한다고 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 돼지껍데기, 족발, 닭발입니다. 쉽게 포만감을 주어 다이어트 식품이라 알려졌지만 아시다시피 지방이 많고 칼로리가 높아 결론적으로 자주 먹으면 비만의 위험도를 높일 수 있습니다. 또한 육류에 많은 콜라겐은 분자가 크기 때문에 아미노산으로 분해되는 시간이 오래 걸려 몸속으로 흡수가 느린 것이 단점입니다. 식감과 맛으로 가볍게 즐길 수는 있지만 효능을 기대하고 먹을 정도의 식품은 아니라는걸 참고하시면 좋겠습니다. 콜라겐섭취를 원하신다면 육류콜라겐보다는 분자 크기가 작고 피부 속 콜라겐과 동일한 구조인 피쉬 콜라겐을 섭취하는 것을..